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为什么要清洗油烟净化器?

  • 发布者:泰润环保

    发布日期:2021-01-15
  • 为什么要清洗油烟净化器?

        随着经济的快速发展,人们对居住环境的要求越来越高。然而,油烟对环境和人体的危害极大。因为厨房油烟中的热致癌物质苯并芘、挥发性亚硝胺、杂环胺使人体细胞和组织发生变异,导致癌症的发生。油烟的主要成分丙烯醇侵入呼吸道,可引起慢性咽炎,鼻炎,气管炎等呼吸道及碧昂;烟气的强渗透性和粘性对周围环境也有很大影响。油烟净化器是一种用于净化烹饪和食品加工过程中产生的油烟设备。因此,油烟净化器对餐饮业的正常运行非常重要。

        如果油烟净化器不定期清洗保养,会导致以下危害:

        一:当油烟净化器中沉积的油达到一定程度时,油烟净化器将失去其有的功能,油烟无法直接净化排放,造成环境污染。很容易引起周边居民的投诉。

        二:油烟净化器失效后,容易使厨房内的油烟无法排出,从而导致厨房积油,不利于厨房的清洁;油烟中含有多种醛类物质,具有不同程度的刺鼻气味和毒性,对于人体有很大的危害。油烟的气味主要是由不饱和醛引起的,而多环芳烃是致癌物,因此对厨房有害,对工作人员会造成很大的伤害。油烟的危害远不止我们所说的这些,但造成危害的原因是油烟净化器没有定期清洗。

        三:对于油烟净化器本身来说,主要是利用物理原理去除油烟,从而达到油烟净化的效果。随着时间的推移,油烟净化器内部的油会逐渐沉积。如果不定期清洗保养,就把不到过滤油烟的功能。还会造成厨房油烟,导致厨房环境恶化。严重是会烧毁油烟净化器,甚至引起火灾。


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